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車厘子吃多了會鐵中毒嗎?
2024年02月27日 08時00分   中新網(wǎng)

中新網(wǎng)2月26日電 通過正常飲食攝入過量的鐵是非常罕見的,拿車厘子來說,這種水果中鐵的含量較低,根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部(USDA)的數(shù)據(jù),每100克車厘子中的鐵含量僅為0.36毫克。與其他富含鐵的食物相比(例如紅肉、豆類、某些綠葉蔬菜)相差不少,而我們在吃這些食物時從不會有這種擔(dān)心,那為什么還要擔(dān)心車厘子呢?不過,任何食物如果過量食用都可能導(dǎo)致健康問題,包括胃腸道不適或血糖水平升高。因此,雖然車厘子很可口,但咱們一次也別吃太多。(來源:@科學(xué)辟謠 @中國新聞網(wǎng) )

(責(zé)任編輯:梁艷)


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